
Résumé du poste :
Le mécanicien industriel participe à la fabrication, à l’assemblage, à l’installation et à l’entretien d’équipements spécialisés pour la production industrielle de produits de boulangerie. Il travaille en atelier et/ou chez les clients pour assembler des systèmes mécaniques complexes selon les plans techniques et les exigences de production.
Responsabilités principales :
- Lire et interpréter les plans mécaniques, schémas techniques et dessins d’assemblage.
- Assembler les composantes mécaniques, pneumatiques et hydrauliques des équipements selon les spécifications du client.
- Tester les systèmes assemblés pour s’assurer de leur bon fonctionnement avant l’expédition ou l’installation.
- Participer à l’installation et à la mise en service des équipements directement chez les clients (visites sur site).
- Effectuer ou recommander des ajustements, des réparations ou des modifications en atelier ou sur le terrain selon les besoins.
- Collaborer avec les ingénieurs, les concepteurs et les techniciens pour améliorer la conception et la fiabilité des machines.
- Appliquer rigoureusement les normes de sécurité et de qualité en vigueur dans la fabrication d’équipements alimentaires.
- Maintenir un environnement de travail propre, organisé et sécuritaire.
Compétences et qualifications requises :
- DEP en mécanique industrielle, électromécanique, ou toute autre formation technique pertinente.
- Expérience en assemblage mécanique ou fabrication d’équipements industriels, idéalement dans le domaine agroalimentaire ou de la boulangerie.
- Excellente capacité de lecture de plans mécaniques et de schémas techniques.
- Connaissance des systèmes de convoyage, des presses, des pétrins, des découpeuses, des trancheuses, etc.
- Bonnes habiletés manuelles et souci du détail.
- Capacité à travailler de façon autonome ou en équipe.
- Disponibilité pour des déplacements occasionnels (selon les projets d’installation).
Conditions de travail :
- Travail en atelier mécanique, avec possibilité de déplacements chez les clients (localement ou à l’étranger).
- Manipulation de pièces lourdes et utilisation d’outils manuels et électriques.
- Horaire régulier avec possibilité d’heures supplémentaires selon les projets.
Pour postuler, envoyez votre candidature à rh@fabmacinc.com